Localizados nos mais desejados destinos turísticos do país, os hotéis Wish trazem uma experiência inesquecível para toda a família, aliando bem-estar, serviços diferenciados e gastronomia de alto padrão. Os principais pilares da marca são: design, entretenimento, música e bem-estar, para entreter e criar uma atmosfera única a todos os hóspedes. Você pode relaxar e conhecer muito sobre a cultura local baiana em um hotel histórico, como o Wish Hotel da Bahia, na região central de Salvador (BA). Mas caso opte por uma estada em família com uma bela vista para montanhas e com uma área verde privilegiada, o Wish Serrano, em Gramado (RS) é uma excelente opção, e conta com atrações para todas as idades. 


Também para quem deseja viajar em família e não abre mão de conforto e diversão, o Wish Natal é o melhor resort familiar da região do Rio Grande do Norte. Por fim, para aqueles que desejam agregar conforto, tranquilidade e atrações turística, o Wish Foz Do Iguaçu, localizado na Terra das Cataratas é um dos hotéis mais procurados da região para viagem em família, já que foi eleito o Melhor Family Resort da América do Sul 2017 e 2018.


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Cardápio da Ceia de Natal 2025

Confira os pratos especiais preparados para sua noite no Wish Natal Resort.

Menu completo:

 

Queijos & Antepastos

  • Seleção de queijos curados e importados
  • Caponata de berinjela com nozes
  • Terrine de pato com pistache e geleia de frutas vermelhas
  • Rillette de salmão com crostinis
  • Presunto cru com figos frescos e redução de balsâmico
  • Azeitonas marinadas com raspas de limão siciliano

 

 Entradas & Saladas

  • Mix de folhas nobres com lascas de parmesão e vinagrete de frutas vermelhas
  • Salada de camarão com manga, hortelã e molho de iogurte cítrico
  • Tartar de atum.
  • Salada morna de lentilhas com presunto parma e vinagre de Jerez
  • Caprese de búfala com pesto de manjericão e redução de aceto
  • Salada de lagosta com emulsão de grapefruit
  • Salada piperada
  • Guacamole com nachos
  • Salada muhammara
  • Salada grega com queijo feta
  • Caesar salad
  • Salada de morango com brie e amêndoas
  • Salada de nozes com lentilha
  • Salada de feijão verde com manjericão

 

 Sopas & Caldos

  • Creme de amêndoas com alho-poró
  • Consommé de aves com mini legumes
  • Cappuccino de cogumelos trufados

 

 Estação de Trincha

  • Leitão à pururuca
  • Filhote ao molho de coco
  • Brisket (peito bovino defumado)
  • Coxa de avestruz

 

 Pratos Principais

Carnes

  • Peru recheado com farofa de castanhas brasileiras e frutas secas
  • Tender glaceado ao mel de especiarias e laranja
  • Medalhão de filé mignon ao molho de vinho rosé e échalotes
  • Carré de cordeiro com crosta de ervas e mostarda ancienne

Peixes & Frutos do Mar

  • Bacalhau confitado com cebolas douradas
  • Pescada amarela com crocantes de pistache
  • Camarões flambados na manteiga

 

 Estação Massas & Risotos

  • Ravióli de brie com damasco ao molho de espumante
  • Risoto de castanhas portuguesas com lascas de parmesão
  • Gnocchi de batata baroa
  • Risoto de frutos do mar

 

Estação de Paellas

  • Paella Valenciana
  • Paella Caçadora
  • Paella Marinheira

 

Acompanhamentos

  • Arroz natalino com amêndoas laminadas e frutas secas
  • Farofa crocante de brioche com damasco, nozes e cebola caramelizada
  • Mini legumes glaceados na manteiga de ervas frescas
  • Lasanha de cogumelos selvagens
  • Gratin de couve-flor
  • Purê de maçã com especiarias natalinas
  • Arroz branco
  • Massas secas (1 longa e 1 curta)
  • Molho putanesco
  • Molho quatro queijos
  • Falafel

 

 Sobremesas

  • Rabanada de brioche recheada com doce de leite e crosta de nozes
  • Pavê de chocolate belga com praliné de avelãs
  • Tartelete de frutas vermelhas com creme de baunilha
  • Bûche de Noël de pistache com framboesa
  • Crème brûlée de baunilha
  • Entremet aos dois chocolates
  • Panetone artesanal com gotas de chocolate e laranja cristalizada
  • Tiramisu natalino com especiarias e mascarpone
  • Trufas e macarons
  • Creme caramelo
  • Biscotti de amêndoas
  • Mousse de framboesa
  • Torta de abóbora com coco fresco


 Estações Especiais

  • Pain Perdu com creme inglês
  • Fonte de Chocolate com frutas da estação


Localizados nos mais desejados destinos turísticos do país, os hotéis Wish trazem uma experiência inesquecível para toda a família, aliando bem-estar, serviços diferenciados e gastronomia de alto padrão. Os principais pilares da marca são: design, entretenimento, música e bem-estar, para entreter e criar uma atmosfera única a todos os hóspedes. Você pode relaxar e conhecer muito sobre a cultura local baiana em um hotel histórico, como o Wish Hotel da Bahia, na região central de Salvador (BA). Mas caso opte por uma estada em família com uma bela vista para montanhas e com uma área verde privilegiada, o Wish Serrano, em Gramado (RS) é uma excelente opção, e conta com atrações para todas as idades. 


Também para quem deseja viajar em família e não abre mão de conforto e diversão, o Wish Natal é o melhor resort familiar da região do Rio Grande do Norte. Por fim, para aqueles que desejam agregar conforto, tranquilidade e atrações turística, o Wish Foz Do Iguaçu, localizado na Terra das Cataratas é um dos hotéis mais procurados da região para viagem em família, já que foi eleito o Melhor Family Resort da América do Sul 2017 e 2018.


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